酒酿可以做什么甜品 酒酿可以做什么甜品好吃
1、枸杞酒酿蛋花:酒酿一盒、鸡蛋二个、枸杞少许、红糖半块;锅中煮开水,掉入枸杞子煮1分钟;倒下酒酿再次煮开;鸡蛋打入碗内,发散;锅中放下红块煮化,倒入蛋液煮成蛋花即可出锅 。
2、香甜酒酿丸子:超市买的酒酿、枸杞、鸡蛋、冰糖和糯米丸子,锅内烧开水加入小丸子,待小丸子全部浮上水面即表示煮熟了,加入一碗酒酿加入冰糖适量同煮 。煮至冰糖块融化酒香四溢的时候加入枸杞,加入打散的鸡蛋液再煮个一分钟 。
【酒酿可以做什么甜品 酒酿可以做什么甜品好吃】3、木瓜酒酿汤:木瓜对半切开,去籽 。取半个切成小块,去皮 。将切好的木瓜放入锅中,加入少量清水 。用小火慢煮,煮至汤汁微微变黄 。加入酒酿,转大火 。煮开后即可关火 。根据个人口味加入少量蜂蜜,觉得够甜可以不加 。
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