家常版毛血旺的做法 怎么做好吃的毛血旺
【家常版毛血旺的做法 怎么做好吃的毛血旺】1、原料：黄豆芽、鸭血、牛肉、千页豆腐、生粉、干红椒、花椒、熟白芝麻、香葱、蒜瓣、盐、豆瓣酱、浓汤宝、老抽酱油、料酒 。
2、黄豆芽焯水，铺在大碗底；牛肉切片 ， 加盐，生粉，老抽，料酒腌制十分钟；鸭血和牛百叶切小块，分别焯水备用；豆瓣酱剁碎，千页豆腐切薄片，干红椒切段 。
3、热锅倒油，下腌制好的牛肉炒一炒盛出 。
4、热锅倒油，下入豆瓣酱炒出红油，加水、干红椒 ， 放入一个浓汤宝 。
5、汤水沸后下入鸭血和牛百叶和牛肉煮三分钟 。
6、将千页豆腐下锅 ， 煮五六分钟 ， 加盐、芝麻、葱花，毛血旺即可出锅 。
推荐阅读
- 家常麦芽糖怎么做 家常麦芽糖的做法
- 家常版酸菜鱼做法 如何做家常酸菜鱼
- 家常版爆炒猪肝的做法 如何做家常爆炒猪肝
- 家常版黄焖鸡的做法 如何做家常黄焖鸡
- 家常版八爪鱼做法 怎样做家常版八爪鱼
- 红烧海参的家常做法 如何做家常版红烧海参
- 家常版地三鲜做法 地三鲜怎么做
- 家常版辣白菜做法 如何做家常版辣白菜
- 家常版烤鱼的简单做法 怎样做家常版烤鱼
- 酱醋鱼的家常做法大全 酱醋鱼怎么做好吃