烤箱里放什么容器做蛋糕 烤箱里可以放什么容器

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文章插图
烤箱里可以放什么容器
使用烤箱时,应选择烤箱专用容器,如耐热玻璃容器、陶瓷及耐热瓷、锡纸饭盒等 。
1、耐热玻璃
容器底部标有烤箱或标签 。快速的温度变化对耐热玻璃具有破坏性 。因此,需要避免将加热后的耐热玻璃容器直接放入冷水中,否则会爆裂 。清洗耐热玻璃容器时 , 不应使用钢球 , 而应使用海绵百洁布清洗 。
2.陶瓷和耐热陶瓷
【烤箱里放什么容器做蛋糕 烤箱里可以放什么容器】可以用石锅或耐热瓷 , 但在经过釉层处理的容器中烘烤时 , 瓷会被拉长 。
3.制作面包和饼干的金属容器和模具
这种容器没有木质或塑料手柄 。如果容器很薄,很容易变形 。
4.锡纸和烤肉纸
锡纸、烤肉纸、吸油纸、一次性锡箔板、锡箔饭盒都可以在烤箱里使用 。

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