枣糕怎么做 枣糕的详细步骤

枣糕怎么做 枣糕的详细步骤

1、用料:红枣150克、鸡蛋4个、面粉180克、水适量、红糖适量、泡打粉7克、小苏打4克、玉米油50克;
2、红枣洗净去核切碎,锅中加水熬红枣 , 熬制软烂加一大勺红糖 。

3、打入鸡蛋,用打蛋器搅匀,打匀即可 , 不用打发 。
4、加入面粉,泡打粉,小苏打 , 玉米油,打匀备用 。
【枣糕怎么做 枣糕的详细步骤】5、倒入模具中 , 烤箱160度,预热5分钟,160度 , 烤40分钟即可 。

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