白磨菇怎么做好吃 白磨菇怎么做好吃?

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1、食材:白蘑菇,猪肉片 , 胡萝卜,油,葱,盐 , 料酒,酱油,尖椒,淀粉 。
2、肉片用水淀粉、料酒上浆 。准备白蘑菇、胡萝卜,清洗切片 。
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3、锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒 。放蘑菇、胡萝卜煸炒 。加适量的清水 。
4、炒熟后加盐、尖椒搅拌均匀即可 。装盘,鲜味十足的白蘑菇炒肉就做好 。

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