鲅鱼怎么做不腥 鲅鱼怎么做没有腥味还好吃
【鲅鱼怎么做不腥 鲅鱼怎么做没有腥味还好吃】1、主料：鲅鱼500g、红辣椒100g、蒜瓣10个、生姜5克、葱5克 。
辅料：油2汤匙、食盐5g、酱油10毫升、醋10毫升、黄酒10毫升、红糖1茶匙、鸡精1茶匙 。鱼洗净 ， 在鱼身两面划上几刀 。
2、红椒切丝，葱切段，生姜切末，蒜瓣剥去蒜衣切末 。
3、将鱼中加入盐、酱油、黄酒 ， 葱姜蒜末腌制15分钟 。
4、锅烧热后加入色拉油，待油烧至六成熟，沿着锅边轻轻放入鱼，小火煎至两面金黄 。
5、加入适量冷水，烧煮两分钟后，加入红辣椒翻炒 。
6、再加入适量糖和醋，均匀撒入鱼身 。再煮5分钟，待汤汁浓稠调入少许鸡精即可 。
推荐阅读
- 中长款派克服搭配 怎么搭配显腿长
- 雪花牛肉怎么做的 雪花牛肉怎么做好吃
- 菠菜饺子怎么做 菠菜饺正宗做法
- 怎么做好吃薯片 薯片怎么做
- 怎么申请淘宝号 淘宝网是谁创立的
- 塞尔达荒野之息防寒服怎么弄 获取防寒服方法介绍
- 泡椒下饭菜怎么做 做成泡椒鸡爪很下饭
- 壁挂炉显示e1怎么处理 故障原因是什么
- 怎么做奶茶比较香 奶茶怎么做更香
- 描述南京的唯美句子 需要怎么描述呢