春季坐月子应该怎么吃？

自然界有“春生、夏长、秋收、冬藏”的说法。产妇在生产完后，体质状况非常特殊，应顺应一年四季各个不同时节进行针对性调理。那么春季坐月子应该怎么吃？一起来看看吧！
春主生发，据统计数据显示，儿童在春季的生长发育要比其它季节更快。儿童的体质在中医中来说是纯阳之体，也就是阳气很足，所以在春季的时候，它顺应了大自然的节气，对成长起了很好的助力作用。
而产妇在春季生产，导致气血亏虚，体质明显阳气不足，这时气血很不容易生发出来，如果饮食不当，盲目进补，还会呈现一个虚不受补和阴虚火旺的状态。
“肝主生发”，“脾主运化”，因分娩导致肝脾功能不足时，产妇不能很好的生发气血，以及进行水谷运化，当肝气、脾气不足时，妈妈的产后情绪会较其它季节更明显，大部分表现为情绪低落，沮丧、委屈、伤心、敏感。
春季是万物复苏、欣欣向荣的美好季节，但亦是天气多变，细菌繁殖的季节。
人体新陈代谢旺盛，饮食宜清淡可口、甘而温、富含营养、以及健脾扶阳为食养原则，宜多吃含蛋白质、矿物质、维生素丰富的食品。
下面列举几种适合春季坐月子吃的食材，它有健脾、滋阴、扶阳的功效。
1、上汤罗汉素
【春季坐月子应该怎么吃？】

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材料：上汤、山药、胡萝卜、青瓜、芋头
功效：该道菜含丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分外，尚含淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。其中的淀粉酶又叫消化素，能分解淀粉等物质，补而不腻，香而不燥。历代医家称罗汉斋为“理虚之要” 。有健脾养胃、清肝明目、促进新陈代谢、提高免疫力等功效。
2、紫菘凤尾虾

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材料：芦笋、菜芯、胡萝卜、凤尾虾
功效：该道菜清淡开胃，热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量高。
具有下气宽中、促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多、帮助胃蠕动、促进新陈代谢、清热解毒等功效。
3、安神开胃荷叶包

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材料：莲子、红枣、红豆、糯米、荷叶
功效：该道菜含钙高、且含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。有很好的补骨健齿的作用。富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气、有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。非常适合产后气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等食疗。
4、白玉南非鲍