
文章插图
1、首先把晒得半干的红辣椒磨碎或剁碎 , 在磨好的辣椒中加入盐 , 白酒和菜籽油 。
2、然后把发酵豆瓣清洗一下 , 弄碎晒干 。
3、之后把姜剁成碎 , 和花椒 , 豆瓣碎一起拌入磨好的辣椒酱中 , 调好盐味 。
4、接着将拌匀调好味的辣椒酱放入坛中 , 沿坛口缓缓倒入菜籽油 , 至豆瓣酱与空气完全隔绝为止 。
【豆瓣酱的做法 如何做才会美味】5、最后密封坛口 , 等待豆瓣酱发酵好 。
推荐阅读
- 六安瓜片产地以及特点
- 游戏本和普通笔记本的区别是什么
- 没有窗户的卧室怎么装修设计
- 麻将一饼上的图案是什么意思
- 自动机械表和手动机械表的区别 自动机械表是什么
- 韭菜粉丝饺子馅的做法 韭菜粉丝饺子怎么做
- 任何应用程序中的命令面板可享受28%的折扣
- 豇豆饼的做法 家常做法教程
- 石灰是在什么中硬化的
- 排球中运动员的位置有哪些