烧烤生牛肉的方法 烧烤生牛肉怎么做好吃
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1、食材：牛肉500g ， 调料：食盐适量、味精适量、生抽适量、调和油适量、洋葱适量、元贞糖适量、白酒适量、生粉适量 。
2、牛肉洗净 ， 切成片备用 ， 用铁锤拍打牛肉 ， 等下腌得时候比较能入味 。
3、加入盐和白糖腌 ， 倒入适量白酒 ， 这样会比较香 。
【烧烤生牛肉的方法 烧烤生牛肉怎么做好吃】4、加入蛋清和生粉 ， 用手慢慢抓均匀 ， 用手抓入味会比较快又均匀 ， 加少许洋葱提味 ， 腌50分钟 。
5、电饼铛预热 ， 涂上一层油 ， 牛肉摊平煎 ， 用生菜卷着胡萝卜和牛肉就可以吃 。
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