金骏眉不适合什么人，金骏眉什么时候烂大街了
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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
一直以来，我都很迷茫 。
我不知道为什么有些人会这么无知 。
学不会，没有人天生什么都懂，知道天文地理，这很难 。
即使你有天生的特殊天赋，后期管理不好，也只能放大，管理不好，那么以后只会“伤害钟勇” 。
《伤仲永》的故事想必大家都很熟悉 。
江西金溪有一个叫“方仲永”的神童，因为父亲把它当作赚钱的工具，没有给他学习的机会，最后变得平庸 。
也许，让方仲永学习，我们可以更好地学习知识 。
到现在还不会有《伤仲永》条，很遗憾 。我们只会记得，历史上曾有一位和苏轼、王安石一样才华横溢的学者 。
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然而，这个世界上没有时光倒流 。
有时候，没关系，只要你肯静下心来好好学习，一切问题都可以解决 。
可怕的是，我因为对自己略知一二而沾沾自喜 。
你不仅不以自己为耻，还大肆宣扬，让人无法理解 。
就像我前段时间看到的一个视频 。
视频中的男主角说：“这个金骏眉质量很好，来自桐木关，最重要的是芽头占80%以上” 。
李玛华听到这话，一口岩茶差点没喷出来 。
直言：“这个人真的懂茶吗？”
如果你能说出这样的废话，你真的不懂茶 。
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《2》
我们先来了解金骏眉是什么？
根据2016年6月1日实施的金骏眉茶行业标准：
金骏眉茶是以武夷山国家级自然保护区565平方公里范围内的高山茶树单芽为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等独特工艺加工而成的具有“金汤、甜汤、甘味”品质特征的红茶 。
从金骏眉的概念可以知道，它对产地和工艺都有要求 。
只有从特定产区采摘的茶树单芽和经过特殊工艺制作的红茶才能称为金骏眉 。
划重点，“单芽”！
制作金骏眉的原料都是芽头 。如果有叶子或茶梗，这茶就不是金骏眉了 。
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相信你也听说过，做阿津君眉需要几万个花苞 。
这样就可以直接推翻开篇提到的“金骏眉芽头比例超过80%”的说法 。
这个“金骏眉”剩下的20%是叶子、茶梗还是其他杂质？
可以想象，会有传言说金俊美不全是芽头 。我真的不懂茶 。
而且，还沾沾自喜，觉得我手里的金俊美质量很好，色调充满轻盈感 。
众所周知，在真正懂茶的人眼里，他们只是小丑 。
现在市场上有很多卖金骏眉的茶店老板 。
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但是，金俊美在他们手里的素质参差不齐，有好有坏 。
他们泡茶的原因只是为了眼前的利益，而不是真的为了茶 。
因此，价格高昂、备受茶友关注的金俊美，成了他们为自己谋取利益的工具 。
但由于产地的限制，真正的金骏眉制作的成品茶数量有限 。
而且，品质出众的金俊美也不便宜 。
那些只想要眼前利益的人不会轻易以如此高的成本买回 。
想要得到金俊美的闪耀，唯一的办法就是造假，成本低，利润快，这才是他们想要看到的 。
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《3》
有一次出去喝茶，遇到一个假货 。
“金骏眉”看起来是金黄色的，满是金色 。
乍一看，这种茶会给人一种品质好的感觉 。有这么多黄金，味道会很好 。
然而，现实将永远如此
给人实实在在地来一巴掌 。
看起来金灿灿的金骏眉，并非真正的好茶 。
常可以听到“三黄七黑”这个说法，三分是黄色，七分是黑色说的便是金骏眉的外观特征 。
行业标准中对于金骏眉的感官品质要求中写：
条索，紧秀重实，锋苗秀挺，略显金毫 。
色泽，金、黄、黑相间，色润 。
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由此可见，看起来满是金毫，通体金黄的茶叶，绝非金骏眉 。
本着以身试茶的想法，还是将这款茶沸水冲泡，品饮一番 。
将5克干茶全部投入盖碗中，以环壁注水的方式将所有茶叶润湿，注水完毕后快速合盖出汤 。
汤色略微偏红，是橙红色，其中满是金毫 。
汤水的颜色便再次印证它不是金骏眉，前文有简单讲到，金骏眉的汤水呈金黄色，而这杯茶却是橙红色，可见其品质 。
汤水看起来倒是清澈，不带有过多杂质，没有不明悬浮物体 。
小口啜茶，汤水略显寡淡，滑度尚可 。
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不过茶香显得杂乱，有花蜜香，但是却十分甜腻，不够高级 。
再细细感受，从其中感受到淡淡的不新鲜的地瓜味 。
甜腻的香气被汤水包裹，喝到口中，并没有带来极致的感受，反倒是让人心生厌恶 。
咽下汤水后，回甘以及生津感非常微弱，几乎可以忽略不计 。
此等喝茶感受，怎么可能是顶级红茶该有的风姿 。
优质金骏眉喝到口中，滋味定然是鲜活甘爽，汤水稠滑细腻，茶香四溢，花香、果香、蜜香轮番上阵，香气持久且悠长 。
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《4》
低价，是售卖假金骏眉的套路之一 。
低廉的价格，具有非常强的迷惑性 。
当喜欢一件物品的时候，因为它可望而不可及的价格，总是容易让人望而却步 。
也有人会因为价格较高，生怕买回来不适合自己，最后浪费银子不说，心里还难受 。
正在迷茫之际，一款价格低廉的产品出现，仿佛给人带来一丝光明 。
大家心里会想，反正价格不贵，买回来尝尝鲜未尝不可 。
就算买的产品品质不好，反正价格也便宜，算不上吃亏 。
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于是乎，无数人有这样的想法，无数人前赴后继 。
殊不知，人人都变成了韭菜，任人宰割 。
首先，我们可以明确的是，真正的金骏眉价格不会那么廉价 。
去某宝或者某夕夕上搜索，可以看到金骏眉的价格从几十元到几百元不等 。
要知道物以稀为贵 。
产区好，工艺到位的金骏眉产量不多，哪里可能用如此低廉的价格售卖出去 。
而那些便宜的茶，极有可能是采用其他地区的茶青，利用金骏眉的工艺制作而成 。
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分明是“四不像”茶，冠上金骏眉的大名，反倒混得风生水起 。
价格低的茶，从产区、到工艺，再到储存均无法保证，若是将劣质茶喝到肚子里，唯恐伤身 。
其次，也正是这样无所谓的心态，助长了不良风气 。
若是大家均不购买劣质茶，那么在未来它们便没有了市场 。
没有市场，便不会有人去做这件没有意义的事情 。
如此，人人都会致力于产品质量，而不是投机取巧 。
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《5》
金骏眉风姿绰约，带着曼妙多情的风姿 。
来自桐木关高山茶园的茶树单芽，利用特定的工艺制作，可见其珍贵 。
曾有不少茶友，为了品味真正的金骏眉一掷千金，耗费了不少财力 。
可无奈的是，识茶技能还没到家，总是买到劣质茶 。
茶友说，自己遇到的茶叶里面，有价格便宜的，也有价格贵的，就是没有品质好的 。
这话说出来，心酸又好笑 。
基于此，要给茶友们提个醒，价格贵的茶并非一定是好茶 。
买茶的时候，还是要认准产区、工艺以及储存 。
通过诸多细节深入了解，才不容易吃亏上当 。
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【金骏眉不适合什么人，金骏眉什么时候烂大街了】小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章 。
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